Ne, jotka ovat kasvaneet vihanneksia ja hedelmiä yli vuoden ajan, tietävät tärkeät erot puhtaan lajikkeen ja hybridin välillä. Tärkeintä on maku. Joten puhdas lajike voittaa ehdoitta tässä asiassa. Kasvattajat tekivät parhaansa ja kasvattivat laajan valikoiman hybridit, yrittäen parantaa tuoksua ja makua jokaisella uudella tuotteella. Mutta silti, monet viljelijät ovat palanneet orgaanisen aineksen lisäksi myös siirtymällä hybridistä puhtaaseen lajikkeeseen.
Mitkä ovat puhtaiden lajikkeiden edut hybridiin verrattuna, yritämme selittää tässä artikkelissa.
Mikä on lajike ja hybridi
Lajike Onko määritelmä valikoivasti valitulle kasviryhmälle. Kaikilla näillä kasveilla on omat ominaispiirteensä, vaikkakin ulkoisesti ne ovat hyvin samanlaisia toistensa kanssa. Lajikekasvien siemenet säilyttävät kaikki nämä ominaisuudet, vaikka ne istutettaisiinkin vuodesta toiseen.
Hybridi - Tämä on seurausta useiden parhaiden lajikkeiden risteytyksestä ulkoisten, makujen ja muiden ominaisuuksien parantamiseksi. Hybridien siemenet eivät enää kykene lisääntymään kunnollisen laadukkaita kasveja.
Kun ostat siemeniä kaupasta, kiinnitä huomiota F1-merkintään. Tämä kirjoitus tarkoittaa hybridiä.
Lajike tai hybridi: mikä on parempi?
Hybridien plussat
Hedelmien ihanteellinen ulkonäkö on sama (kaikkien hedelmien muoto ja koko ovat yleensä suunnilleen samat).
Tuottavuus on korkealla tasolla.
Erilainen vastustuskyky tauteille ja tuholaisille.
Kasvien itsepölytys.
Hybridien haitat
Kasvi pystyy osoittamaan kaikki edut vain, kun sille luodaan kaikki suotuisat olosuhteet:
- Hedelmällisen maaperän läsnäolo.
- Lämpötilajärjestelmän noudattaminen kasvun aikana, äkillisillä lämpötilan muutoksilla on kielteinen vaikutus.
- Rikkaruohojen tulisi olla täysin vapaita.
- Kastelujärjestelmän tiukka noudattaminen (kasvi ei selviydy kuivuudesta, mutta liiallinen kosteus voi vahingoittaa).
- Oikea ja lukuinen ruokinta.
Hybridi ei välttämättä siedä pienintäkään ilmastomuutosta tai luonnollista poikkeavuutta. Sitä ei ehdottomasti sovelleta ympäristön muutoksiin.
Hyödyt puhtaista lajikkeista
Vähäinen riippuvuus maataloustekniikasta.
He selviävät helposti ennenaikaisesta kastelusta ja ruokinnasta.
Ne sisältävät suuren määrän hyödyllisiä aineita, koska lajikekasvit ovat lähempänä luontoa. Ne ovat luonnollisia biokemialliselta koostumukseltaan. (Vertaa metsämansikoita kesämansikoihin ja puutarhasi mansikoita tuontimarjoihin).
Lajikekasvit sisältävät paljon enemmän vitamiineja ja muita hyödyllisiä komponentteja.
Lajikkeiden aromiominaisuudet ovat huomattavasti parempia kuin hybridit.
Lajikekasvit säilyttävät parhaat ominaisuudet useiden sukupolvien ajan siemenillä lisättynä.
Lajikkeet ovat ehdottoman vaatimattomia, riippuvat vähän viljely-, hoito- ja ylläpitopaikasta.
Lajikekasvit pystyvät sopeutumaan luonnon ja sään muutoksiin, äärilämpötiloihin ja erilaisiin ilmastollisiin yllätyksiin ja poikkeavuuksiin.
Hedelmälajikkeet ovat biologisesti aktiivisten komponenttien ja runsaasti ihmisille hyödyllisten aineiden varasto.
Puhtaiden lajikkeiden haitat
Hybrideihin verrattuna jotkut lajikkeet ovat mehiläishoitoisia.Esimerkiksi poikkeuksetta kaikki kurkkujen lajikkeet, mikä antaa kesäasukkaille ja puutarhureille tiettyjä haittoja. Samaan aikaan kurkkuilla voi silti olla katkera maku, ja hedelmien määrä on usein pieni (mitä ei voida sanoa hybridistä).
Yksi suurimmista ja merkittävimmistä haitoista on vaikeus kerätä laadukkaita siemeniä ristipölytetyistä kasveista. Jos puutarhassa tai dachassa sängyt, joissa on porkkanaa, kurpitsa tai mikä tahansa ristikukkainen sato, kasvavat lähellä toisiaan, ne pölyttävät toisiaan. Tämä tarkoittaa, että heidän parhaat ominaisuudet heikkenevät tai menetetään kokonaan. Mutta pienellä tontilla on vaikea eristää kasveja "turvallisella" etäisyydellä.
Jokainen puutarhuri voi päättää vain itse, mitä valita - hybridit tai lajikkeet.
Jotkut ostavat siemeniä ja erilaisia mineraalisidoksia erikoistuneissa myymälöissä vuosittain ja pitävät sitä erittäin kätevänä ja edullisena (ajoissa) prosessina. Toiset nauttivat paljon aikaa sängyssä. He harjoittavat luonnonmukaista maataloutta, käyttävät vain luonnollisia lannoitteita ja ottavat käyttöön multaa. He valitsevat huolellisesti parhaat ja laadukkaimmat siemenet tulevaa istutusta varten. Todennäköisesti hybridit kasvavat kaupallisesti. Puutarhurit, jotka haluavat syödä aitoja vihanneksia ja hedelmiä, tehdä maukkaita valmisteita koko perheelle, on välttämätöntä palata ennemmin tai myöhemmin lajikekasveihin.
Istuta kokeiluna aluksi useita tomaattilajikkeita. Kasvatetut lajikehedelmät muistuttavat lapsuuden makua, isoäitisi puutarhan tomaatin makua.
