Yökerhon perheessä, joka sisältää tomaatteja ja perunoita, on harvinainen epätavallinen kasvi, jota kutsutaan fysaliksi. Useimmille tämä kulttuuri on tuntematon ja monille muistuttaa joidenkin eksoottisten hedelmien nimeä. Itse asiassa Physalis kasvaa sekä luonnossa että viljeltyinä kasveina. Sen eri lajien joukossa on monia koristeellisia yksilöitä ja hedelmällisiä lajikkeita, jotka ovat melko syötäviä. Physalis-hedelmillä on hyödyllisiä ominaisuuksia ja yksilöllisiä makuominaisuuksia.
Physalis ilmestyi Venäjän alueelle 1800-luvun alussa, ja kasvi tuli Eurooppaan ja Aasiaan Etelä- ja Keski-Amerikan maista, joita pidetään sen kotimaana. Muuten, fyysistä ei tunnettu kotimaassaan kulttuurina, jossa oli syötäviä ja terveellisiä hedelmiä, pitkään kaikki pitivät sitä tavallisena rikkaruohona.
Suosituimmat tyypit
Koristeellinen fysalis - monivuotiset lajit, joissa on koristeellisia, karvasmakuisia hedelmiä, joiden ulkonäkö muistuttaa kirsikkamarjaa tai kirsikkatomaattia. Kukinnan aikana pensaat näyttävät olevan koristeltu keltaisilla, oransseilla tai punaisilla lyhdyillä-kukilla. Tästä lajista voi tulla todellinen puutarhan tai kukkapuutarhan koriste monien vuosien ajan. Kasveja on harvennettava vain ajoissa, jotta ne eivät vie koko puutarhan vapaata aluetta.
Kasvisfalis - Tämä on nopeasti kasvava vuotuinen laji, joka tuottaa runsaan sadon lääkemarjoja, joissa on runsaasti hyödyllisiä aineita. Nämä vaatimattomat kasvit sietävät helposti kohtalaiset pakkaset ja voivat lisääntyä itse kylvämällä. Marjoja, joiden säilyvyys on korkea, voidaan käyttää elintarvikkeissa eri muodoissa. Ne maistuvat hyvältä marinoituna ja suolattuna sekä kuumana mausteena ja erilaisissa kastikkeissa.
Mansikka Physalis Onko termofiilinen vuotuinen sato, joka aktiivisen kukinnan aikana muistuttaa suurentuneita mansikkapensaita. Suuren mansikan muotoiset oranssinpunaiset hedelmät näyttävät hyvältä vehreän lehtien taustalla. Kun kukinta päättyy, kasveihin jää paljon pieniä, makeamaisia punaisia marjoja. Ne voidaan kuluttaa tuoreena, kuivana, jäädytettynä ja keitettynä. Fysalis-marmeladilla, säilykkeillä tai hilloilla on upea ja ainutlaatuinen maku ja ne sopivat pitkäaikaiseen säilytykseen.
Koska puutarhurit eivät tiedä kaikkia tämän sadon viljelyn salaisuuksia, he eivät uskalla istuttaa sitä tontteihinsa. Mutta itse asiassa nämä pelot ovat turhia, koska fysalis ei aiheuta ongelmia, ei ole vaikea huolehtia siitä eikä se vie paljon aikaa. Pienellä vaivalla saat runsaan sadon terveellisiä marjoja.
Hyvällä sadolla on puutarhurit ilahduttava joka kausi, kun mansikka- ja vihannesten fysalis istutetaan ja kasvatetaan oikein.
Kuinka kasvattaa fysalia
Physalis lisääntyy monin tavoin: itse kylvö, siemenet, taimet, juurakot. Yksinkertaisin ja yleisin on siemenmenetelmä. Laadukas istutusmateriaali (siemenet) juurtuu helposti avoimella kentällä tai sitä käytetään taimien viljelyyn.
Siementen valmistelu istutusta varten
Ensinnäkin sinun on liotettava siemenet suolaliuokseen, joka on valmistettu 250 ml: sta vettä ja 1 rkl suolaa niiden hävittämiseksi. Huonolaatuiset (tyhjät) siemenet kelluvat pintaan - ne eivät sovellu lisääntymiseen, ja pohjaan uponnut siemenet voidaan käyttää.
Liotuksen jälkeen korkealaatuinen istutusmateriaali on huuhdeltava juoksevan veden alla (voit käyttää seulaa) ja kuivaa sitten hyvin. Noin päivä ennen kylvöä siemenet on desinfioitava. Desinfiointiaineina voit käyttää sienitautien torjunta-aineita, kasvun stimulantteja tai kaliumpermanganaattiliuosta. Ostetuissa liuoksissa siementen tulisi olla vähintään 12 tuntia ja kaliumpermanganaatissa - noin 30 minuuttia.
Istutusajalla on suuri merkitys kasvin jatkokehitykselle. Taimia voidaan kasvattaa 15. huhtikuuta jälkeen - tämä on noin 1,5 kuukautta ennen niiden istuttamista avoimiin sänkyihin. On suositeltavaa kylvää fysalis heti avoimelle tontille syksyllä (ennen pakkasen alkamista) tai keväällä, kun yöllä tapahtuvan pakkasen uhka on ohi.
Istutuspaikan valinta ja maaperän valmistelu
Koska falisalin sukulaiset ovat yökerhoja (esimerkiksi tomaatit ja perunat), istutus alueelle, jolla nämä viljelykasvit kasvoivat, ei ole toivottavaa huonojen eloonjäämisasteiden ja yleisten sairauksien riskin vuoksi. Mutta sellaisilla esiasteilla kuin kurkut ja kaali vaikuttavat myönteisesti fysaliin.
Sadonkorjuun määrä ja hedelmän maku ovat riippuvaisia oikeasta istutuspaikasta. Sen on oltava avoimella, aurinkoisella alueella.
Maaperän tulee olla kevyt, hyvä veden ja ilman läpäisevyys. Tämä on mahdollista, jos se sisältää: mätää kompostia (tai humusa), puutarhamaata (tai murskaa) - kukin 1 osa, turvemaata - 2 osaa, puhdistettua jokihiekkaa - 0,5 osaa. Voit tehdä tämän valamisen sekoituksen itse.
Kylvö siemeniä avoimiin sängyihin
Vaatimaton Physalis ei pelkää säähulluja, se voi helposti lisääntyä itsenäisesti (itse kylvö) ja istutus sopii siihen syksyllä ja keväällä. Mutta silti on joitain todistettuja istutussääntöjä, joista nuorten taimien laatu ja määrä riippuvat:
- Et voi istuttaa siemeniä alle 1,5 cm;
- Tiheää kylvöä suositellaan, mikä varmistaa, että nuoret kasvit eivät veny;
- Kukkapenkkien väliin on jätettävä vähintään 50 cm: n etäisyys;
- Taimien syntymisen kannalta suotuisa lämpötila on 15-17 astetta;
- Yhtyneissä lämpötilamuutoksissa yöllä ja päivällä on suositeltavaa käyttää kasvisuojaa (yöllä);
- Kylvön yhteydessä siemenet voidaan sekoittaa hiekkaan tai retiisin siemeniin, mikä edistää yhtenäisten versojen ulkonäköä;
- Siementen istuttamiseksi suotuisa maaperän lämpötila on 5–7 astetta (enintään 10 cm: n syvyydessä).
Retiissiemenet, sekoitettuina fysaliiniin, eivät häiritse toisiaan, koska retiisin sato korjataan paljon aikaisemmin kuin fyysiksen kasvu. On erittäin tärkeää suorittaa kasvien kaksoisohennus ajoissa. Ensimmäisen toimenpiteen jälkeen nuorten viljelmien välillä tulisi olla noin 30 senttimetrin etäisyys, ja toisen jälkeen sen tulisi olla kaksi kertaa suurempi.
Kaikkien näiden kokeneiden puutarhureiden suositusten mukaan nuoret taimet ovat terveitä ja vahvoja, jopa ilman taimia.
Taimen menetelmä fyysiksen lisääntymiseksi
Laadukkaiden taimien kasvattaminen vaatii erilliset kukkasäiliöt ja erinomaisen siemenmateriaalin. Optimaalinen aika siementen istuttamiseen on huhtikuu, taimet istutetaan avoimeen maahan - 15.-30.5.
Maaperän valmistelu valitussa paikassa tarkoittaa sen puhdistamista rikkaruohoista ja löysäämistä. Taimien nopea juurtuminen ja täysi jatkokehitys edellyttää istutussääntöjen noudattamista:
- Ennen taimien poistamista astiasta on suositeltavaa kostuttaa maaperä runsaasti, jotta nuoret kasvit eivät vahingoitu;
- Physalis "koristeellinen" ja "vihannes" on istutettava enintään 5 kopiota neliömetriä kohden ja "mansikka" - enintään 10 kappaletta;
- Jotta taimet eivät vetäydy, on tarpeen kylvää fyysiksen väliset alueet salaatilla tai retiisillä;
- Taimia on suositeltava istuttaa illalla, kun aurinkoaktiivisuus vähenee, mikä edistää nopeaa juurtumista ja lyhentää sopeutumisaikaa;
- Ei ole toivottavaa kastella heti siirron jälkeen, tällainen kosteus voi johtaa kuoren ilmestymiseen maaperän pinnalle ja häiritsee ilman normaalia tunkeutumista maaperään.
Ellei monivuotisten fysalien taimia istuteta, suositellaan seuraavina vuodenaikoina erityisiä ponnisteluja korkealaatuisen sadon saamiseksi. Tärkein hoito on maaperän kastelu ja tarvittavien lannoitteiden levittäminen.
Physalis-hoito ulkona
On tärkeää poistaa ajoissa kasvien kukkapenkit, joilla on ensimmäiset taudin merkit. Tartunnan estämiseksi suositellaan, että kaikki sairaat näytteet poltetaan välittömästi.
Nestemäinen kastike tulee levittää aktiivisen kukinnan aikana (1 kerta) ja hedelmien muodostumisen aikana (2 kertaa 15-20 päivän välein). Jokainen sato vaatii noin 500 ml mineraalilannoitteita.
Kastelu suoritetaan 1-2 kertaa viikossa koko kesäkauden ajan ja kuumimmalla ja kuivimmalla jaksolla - jopa 4 kertaa. Syyskuusta lähtien kasteluiden määrä on vähennetty yhteen kertaan viikossa. Ylimääräistä kosteutta ei saa sallia.
Sadonkorjuu
Physalis kukkii koko kesän, ja hedelmät kypsyvät heinäkuusta ensimmäiseen pakkaseen. Kun oranssit fyysiset terälehdet menettävät värinsä ja kuivuvat, tämä osoittaa, että on aika korjata hedelmät. Tänä aikana sängyissä näkyy miellyttävä tuoksu, joka leviää kypsistä marjoista. Pitkäaikaiseen varastointiin sopivat paitsi pensaasta peräisin olevat marjat, myös maahan pudonneet "helmet". Pakkasilla on kuitenkin kielteinen vaikutus hedelmien säilyvyyteen, joten sadonkorjuu on välttämätöntä ennen niiden syntymistä. Pakkasen alkaessa kypsymättömät marjat on leikattava yhdessä pensaan kanssa ja jätettävä roikkumaan kuivaan huoneeseen lopullista kypsymistä varten.
