Palkokasvit eivät ole mikään asia, että ne ovat yksi ensimmäisistä paikoista vihannesten suhteen niiden hyötyjen suhteen, joita ne tuottavat ihmiskeholle. Palkokasvit yhdistävät kokonaisen vitamiini-, mikro- ja makroelementtien varaston ja sisältävät myös helposti omaksuttavan kasviproteiinin. Ravintoarvoltaan palkokasvit ovat kolme kertaa suuremmat kuin liha, mutta eläinproteiiniin verrattuna ne imeytyvät elimistöön helpommin eivätkä häiritse aineenvaihduntaa. Siksi puutarhurit kasvattavat tätä vihannesta aina sivustollaan.
Parsapapuilla on erityinen paikka palkokasvien edustajien keskuudessa. Ulkomailla puutarhurit kasvattavat parsapapuja paljon useammin kuin vihreät pavut... Maassamme tilanne on päinvastainen, ja parsapapuja ei tällä hetkellä ole niin laajalle levinnyt. Mutta tämä on täysin turhaa.
Miksi kasvattaa parsapapuja?
Parsapapujen palot ovat herkullisia, monenlaisia sävyjä: vihreä, keltainen, musta, violetti. Palkojen pituus voi myös vaihdella 10-120 cm.
Parsapapujen kasvattamiseen kesämökissäsi on useita hyviä syitä:
- Erinomainen nuorten palojen maku, joka muistuttaa gourmetparsaan makua.
- Jos jätät palot puutarhaan, kunnes ne ovat täysin kypsiä, saat hyvän sadon pienistä ja maukkaista pavuista.
- Parsa-pavun korkea sato niiden viljelyolosuhteiden mukaisesti. Joten, asianmukaisella hoidolla, yhdestä pavun pensaasta kasvun aikana (noin 4 kuukautta), voit kerätä 3-5 kg tuotetta.
- Huollon helppous.
- Pitkä hedelmäaika (kaikki kesämökit).
- Parsapapuja voidaan käyttää kaikkien muiden ominaisuuksien lisäksi koristekasvina talon seinän tai aidan koristeluun tai suojauksen luomiseen.
Parsapavut voivat hyödyttää paitsi ihmiskehoa myös luontoa. Jokainen puutarhuri tietää, että sen kasvattaminen maaperässä auttaa parantamaan jälkimmäisen ominaisuuksia. On pitkään tiedetty, että palkokasvit ovat paras tapa valmistaa sängyt muiden vihannesten viljelyyn. Palkokasvien juuret erittävät erityisiä aineita, jotka reagoivat maaperän bakteerien kanssa tuottamaan kasveille tarvittavaa typpeä.
On huomattu, että papujen istuttaminen samalle sängylle vuosittain lisää sen satoa. Siksi, jos on tarpeen siirtää pavut uuteen paikkaan, sinun on otettava osa maasta edellisestä sängystä ja sekoitettava maaperään uudella.
Tutkijat ovat todistaneet tosiasian, että palkokasvit pystyvät torjumaan sellaisia puutarhatuholaisia kuin myyrät ja kurkut. Pelotaksesi heidät ikuisesti pois sivustoltasi, sen ympärysmitalta sekä koko alueelta yhdessä muiden vihannesten ja hedelmien kanssa, sinun on istutettava papupensaat. Sekä parsa- että bush-pavut sekä herneet sopivat.
Parsapavut antavat pitkien ripsien ja tiheän vihreän massan ansiosta vaalean sävyn muille vihanneskasveille ja suojaavat luonnoksilta. Tämä ominaisuus hyödyttää tomaatteja ja kurkkuja.Tätä varten parsapapuja istutetaan sängyn eteläpuolelle.
Parsapapujen kuvaus
Parsapavut muodostavat pitkät, vahvat varret, joiden pituus on noin 3,5-4 m. Pavunlehdet ovat suuria, kukkien sävyt ovat erilaiset tulevien palojen väristä riippuen. Valkoisesta kukasta tulee keltainen palo, keltaisesta ja punavihreästä ja vastaavasti punaisesta violetista lila-palkosta. Yleensä vihreällä massalla on myös pieni sävy palkan väriin. Väripalstojen vuoksi parsapapuja istutetaan usein syömättä, mutta puutarhan, huvimajan, aidan koristeluun. He eivät korjaa sitä.
Parsapapuille ominaisuus on ominaista, kun jokaisen nuorten palojen poistamisen jälkeen sokerilla kypsymättömillä pavuilla alkaa nopeasti uusi kukinta- ja nuorten hedelmien aalto. Parsapavut ovat käteviä, koska jos viljelijä ohittaa sadon ja pavut kypsyvät, ne eivät koskaan menetä korkeaa makua. Ne maistuvat pehmeiltä ja öljyisiltä.
Nuoret parsapavut sisältävät runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, ja niiden terveyshyödyt ovat valtavat. Siksi tuoreet palot ovat joskus ylihinnoiteltuja supermarkettien hyllyillä. Tämä on toinen syy kasvattaa sitä itse mökissäsi.
Jos sinulla ei ole kesäasuntoa, sinun ei pidä epätoivoa, koska parsapavut ovat yksi harvoista vihannestyypeistä, joita voidaan kasvattaa parvekkeellasi suuressa astiassa. Sitä voidaan syödä sekä raakana että valmistaa siitä talveksi tai pakastettuna.
Kasvaa parsapapuja puutarhassa
Parsapapuja asetetaan sängylle siten, että pensaiden välinen etäisyys on noin 30 cm ja rivien välillä vähintään 60 cm. Koska pavut ovat kiipeilykasveja, olisi tarkoituksenmukaista sijoittaa sängyille venytetyillä köysillä varustetut tuet . Puutarhapenkki saa tällöin riittävän ja tasaisen määrän auringonvaloa, se on hyvin tuuletettu, mikä sulkee pois mätänemisen lehdissä ja hedelmissä. Sadonkorjuu tällä pavun järjestelyllä on myös paljon helpompaa.
Parsapapuja on kätevä kasvattaa ns. Pesintämenetelmällä. Tätä varten sängylle asennetaan mökin muotoinen tuki ja sänky muodostetaan pyöreäksi. Sängyn halkaisijan ei tulisi olla yli 80-90 cm, ja siihen tulisi istuttaa enintään 10-12 papua. Parsapavut käpristyvät väliaikaisen mökin tukien ympäri kaikilta puolilta, mikä helpottaa korjuua.
Toinen kätevä vaihtoehto parsapapujen viljelyyn on istuttaa ne aidan, huvimajan tai pensasaidan varrelle. Tuloksena on korkea pavuntuotto sekä hyvä suoja auringonvalolta ja vedolta.
Pavut voidaan myös istuttaa viinirypäleiden varsien väliin. Tällaisella naapurustolla on myönteinen vaikutus viinirypäleiden terveyteen, eikä sinun tarvitse myöskään miettiä, mitä tukea parsapapuille voidaan antaa.
Parsapapujen viljelyn maaperän on oltava erittäin ravitsevaa ja hedelmällistä. On parasta lannoittaa se lannalla, ja on myös suositeltavaa levittää kourallinen nitroammophoskaa jokaista neliömetriä kohti. Ensimmäinen lasku suoritetaan avoimessa maassa, kun maa lämpenee 8-10 celsiusasteeseen. Pavut ovat kylmää kestävä kasvi, joten niitä kasvatetaan menestyksekkäästi myös pohjoisilla alueilla. Pavut voidaan kasvattaa myös taimia käyttäen, mutta on tärkeää käyttää uudelleenlastausmenetelmää puutarhaan istutettaessa, koska kasvin juuret eivät siedä mitään manipulointia heidän kanssaan.
Ennen istutusta siemenet kastetaan veteen lisäämällä hunajaa itäväksi. Istutuksen jälkeen sänky peitetään puutuhkalla. Tämä kyllästää maaperän hyödyllisillä aineilla sekä suojaa tulevia hernepavun ituja tuholaisilta. Ensimmäiset versot voidaan havaita noin viikon sisällä istutuksesta.
Tuholaistorjunta
Riittämätön hoito, kastelun puute ja lannoitteet maaperässä parsapavut altistuvat hyönteisten tuholaisille. Nuoria papu ituja ovat erityisesti kärpäset, kirvat ja hämähäkkipunkit. Voit hallita niitä ennen kukintaa voit levittää yhtä valitsemistasi monista hyönteismyrkkyistä. Mutta kukinnan hetkestä alkaen tuholaisten hyökkäyksellä on mahdollista käyttää vain ihmiskeholle vaarattomia kansanlääkkeitä. Näitä ovat pyykkisaippuan, tuhkan, pensaiden pölyttämisen tupakkapölyllä ratkaisut.
Pavut kärsivät usein etanoita... Voit säästää kasvin niistä sirottelemalla maata kalkilla tai tuhkalla.
