Rakkaus

Lovage kasvi (Levisticum) edustaa sateenvarjo-perhettä. Tähän sukuun kuuluu vain yksi laji - lääkekasvi. Luonnossa tämä monivuotinen kasvi löytyy Iranista ja Afganistanista, mutta nykyään sitä kasvatetaan kaikkialla maailmassa. Rakkautta kutsutaan myös rakastajaksi, lemmikkieläimeksi, rakkauden (tai rakkauden loitsuksi) juoma, aamunkoitto ja talviselleri.

Lovage suosio johtuu sen hyödyllisistä ominaisuuksista sekä miellyttävästä aromista. Sen avulla yrttiä voidaan käyttää ruoanlaittoon - mausteena kalalle ja lihalle. Lovage-arvon tiedettiin vanhoina aikoina - kasvi mainittiin Pliniusin teoksissa samoin kuin runoissa yrtteistä, jotka ovat peräisin 9.-11. Vuosisadalta.

Kuvaus lovage

Suvun ainoa edustaja, Levisticum officinale, on monivuotinen yrtti. Suuresta ja haarautuneesta juurestaan ​​muodostuu paljaita onttoja varret, jotka haarautuvat lähemmäksi kärkeä. Ne ovat noin 1-2 m pitkiä ja harmaita. Suurella kiiltävällä lehdellä on rikas vihreä väri. Lehtilapoilla on kaksinkertainen pinnarakenne ja hieman viillotetut lohkot. Kukinnan aikana pensaisiin muodostuu sateenvarjo-kukintoja, jotka koostuvat pienistä keltaisista kukista. Kukinnan jälkeen, joka tapahtuu kesäkuukausina, litistyneet soikeat hedelmät näkyvät lähempänä syyskuussa.

Lovagea pidetään lääke- ja syötävänä kasvina. Sitä kasvatetaan lääkkeiden tai maustevalmisteiden raaka-aineena. Rakastuksen aromi on samanlainen kuin sellerin. Tästä kasvista saatuja eteerisiä öljyjä käytetään hajuvesissä ja ruoanlaitossa. Lehvistöä ja varret sekä kasvin juuria käytetään paitsi lääkkeenä myös mausteena erilaisille ruokalajeille. Vihreät lisätään säilykkeisiin, kastikkeisiin. Kuten basilika ja tilli, lovage käytetään laajalti ruokavaliossa.

Lyhyet säännöt rakkauden kasvattamiseksi

Taulukossa esitetään lyhyet säännöt rakkauden kasvattamisesta avoimella kentällä.

Istuttamalla lovage avoimeen maahan

Siementen kylvö

Lovage pystyy menestymään jopa savimaalla, mutta on silti suositeltavaa valmistaa maa ennen istutusta. Tuleva sänky kaivetaan esiin kompostilla (noin 3 kg / 1 neliömetriä), ureaa, superfosfaattia ja kaliumsulfaattia (25 g / 1 neliömetriä M.), puutuhkaa (noin 1,5 kuppia).

Lovage siementen suora kylvö sängyissä tehdään ennen talven alkua tai kevään keskellä. Siemenet tulisi kylvää riveinä. Ilmestyvät idut ohenevat pitäen niiden välillä noin 10-15 cm: n etäisyyden. Liian tungosta.

Taimien kasvaminen

On suositeltavaa käyttää taimi -menetelmää, jotta saat laadukkaita taimia ja vältät harvennuksen. Tällöin kylvö tapahtuu maaliskuussa. Siemenet sijoitetaan hedelmällisellä maaperällä täytettyihin astioihin. Jokainen siemen haudataan noin 2 cm: n etäisyydellä 5–6 cm: n etäisyydeltä.Lämmin (noin 20–25 astetta) huoneessa hyvässä valaistuksessa versot ilmestyvät muutaman viikon kuluessa. Kun astioita muodostuu ituja, on suositeltavaa pitää ne viileämmässä (noin 12-15 asteen) kulmassa, mutta viikon kuluttua kasvulämpötila voidaan jättää vakiona - noin 15-20 astetta. Kaksi viikkoa versojen muodostumisen jälkeen niitä voidaan ruokkia mineraalikoostumuksella. Sen tulisi sisältää 15 g ammoniumnitraattia ja kalsiumkloridia sekä 25 g superfosfaattia 10 litraa vettä kohti. Kaksi viikkoa myöhemmin koostumus otetaan uudelleen käyttöön.

Taimet siirretään maahan 1,5-2 kuukautta taimien syntymisen jälkeen - suunnilleen huhtikuun loppuun mennessä. Useimmat lajikkeet eivät pelkää pakkasta. Istutus tapahtuu välittömästi aikuisten ja kehittyneiden pensaiden välttämättömällä etäisyydellä - noin 65 cm. Ensimmäisenä viljelyvuotena pensaat muodostavat siemenistä lehterosetin, ja ne alkavat kukkia vasta seuraavalla kaudella. Aikuinen rakkaus pystyy lisääntymään itse kylvämällä. Tuloksena olevat taimet voidaan siirtää uuteen paikkaan.

Rakkauden hoito

Lovage on erittäin talvikestävä ja pystyy myös kasvamaan menestyksekkäästi puutarhassa, jossa on erilainen valaistus. Sekä aurinko että osittain varjossa sopivat pensaat. Suurin määrä valoa tarvitaan istutuksiin kukinta-aikana - toisesta elinvuodesta alkaen.

Kastelu

Pensaiden hoitoaste riippuu suoraan niiden istutuspaikasta. Auringossa lovage on kasteltava paljon useammin. Muuten sen vehreyden maku voi muuttua ja muuttua katkerammaksi, ja lehdet karkeavat. Myös pensaan kasvuvauhti hidastuu. Puolivarjoisilla alueilla istutuksissa on usein tarpeeksi luonnollista sademäärää: puutarhan tällaisissa kulmissa maaperä kuivuu hitaammin. Sateen tai kastelun jälkeen on välttämätöntä suorittaa kitkeminen sekä löysätä maata pensaiden lähellä 6 cm: n syvyyteen, mikä parantaa ilman virtausta juurijärjestelmään.

Vaikka istutus auringossa muuttuu kosteutta vaativammaksi, on erittäin tärkeää välttää ylivuotoa. Liiallinen kosteus johtaa usein juurisairauksiin. Kastelujen määrän vähentämiseksi voit multaa sängyt turpeella tai muilla orgaanisilla yhdisteillä.

Pukeutuminen

Pensaat eivät tarvitse usein lannoitusta, mutta ne voidaan ajoittain ruokkia. Ravinteiden mineraalivalmisteita tai orgaanisia liuoksia käytetään kahdesti kuukaudessa. Ruokinnan erityispiirteet liittyvät siihen, miten kasvatettuja pensaita käytetään tarkalleen. Jos siemeniä ei kerätä kasveista, on suositeltavaa poistaa jalat heti ilmestymisen jälkeen. Jos juurikasvaa kasvatetaan juurakoiden keräämiseksi, puuta voidaan käyttää puuta. Samaan aikaan liikaa lehvistöä ei leikattu kasveista - tämä estää heitä kasvamasta juurta. Jos lovage kasvatetaan nimenomaan lehtien vuoksi, voit ruokkia pensaita orgaanisten lisäaineiden sisältämällä typellä.Tämän avulla voit leikata tuoreet versot epäröimättä - se kehittyy hyvin aktiivisesti.

Leikkaaminen

Jotta lehdet pysyisivät helläinä, maukkaina ja ihmisravinnoksi soveltuvina, on tarpeen poistaa jalat varhaisessa kehitysvaiheessa, ennen kuin niiden pituus on kymmenen senttimetriä.

Lovagen kerääminen ja varastointi

Juurakot korjataan aikaisin keväällä tai syksyllä. Keväällä juuret poistetaan maasta, pestään ja kuivataan sitten tuuletetussa paikassa tai katoksen alla, naruun kiinnitettynä. Liian suuret kopiot voidaan puolittaa. Kuivattamiseen voit käyttää sopivia sähkölaitteita tai uunia. Lovage kuivuu hyvin 35 astetta. Kuivatut raaka-aineet voidaan murskata kahvimyllyssä, seuloa ja säilyttää lasiastiassa. Pidä juurakko-jauhe pimeässä, kuivassa ja viileässä paikassa.

Korjattaessa syksyllä talvella juurakoita voidaan pitää kellarissa, ripotellen hiekalla kuin porkkanalla.

Lehtivihannesten kerääminen tapahtuu kukinnan alkamisesta kauden loppuun. Uskotaan, että ennen jalkojen muodostumista ne sisältävät riittämättömiä arvokkaita aineita. Paras aika leikkaamiseen on sateen jälkeinen aika, mutta lehtiterillä pitäisi olla aikaa kuivua. Lehtien kuivaus ei ole eroa kuin juurien kuivaaminen. Ne voidaan asettaa paperille tai pellavalle hyvin ilmastoidussa tilassa. Kuivausrummussa lehdet myös kuivataan 35 asteessa ja taitetaan sitten lasiastiaan.

Korjattuja siemeniä voidaan käyttää myös huumeisiin. Kypsymisen jälkeen ne poistetaan pensaista, kuivataan, pujotaan ja pidetään tiiviisti suljetuissa astioissa.

Sairaudet ja tuholaiset

Kirvat ja porkkana-kärpäset voivat vahingoittaa lovage-pensaita. Niiden torjuntaa vaikeuttaa kasvivihreiden käyttö elintarvikkeissa sekä niiden käyttö lääkkeiden koostumuksissa. Tämän vuoksi voimakkaiden hyönteismyrkkyjen käyttö on kielletty. Tuholaistorjunta voidaan toteuttaa vain säästämällä kansan tapoja. Kun olet huomannut ongelman ajoissa, voit päästä eroon siitä alkuvaiheessa.

Kirvat ruokkivat pensaiden kiveksiä ja lisääntyvät hyvin nopeasti. Ruiskuttamalla lovagen antenniosaa liuoksella vihreää saippuaa (300 g saippua-lastua 10 litraa vettä kohti) tai palavien yrttien (siankärsämö, tupakka) tai vihannesten (pippuri, sipuli) infuusiona auttaa voittamaan sen.

Selviytyä porkkanakärpän toukkaista, jotka syövät pensaan juuret, lehtien käsittely pippuriliuoksella auttaa. Pippuria (jauhettua mustaa tai kuumaa) käytetään suhteessa 1 rkl. lusikka 10 litraa vettä. Tämä määrä riittää 10 neliömetrin käsittelyyn. m laskeutumista.

Gastropodit voivat myös vahingoittaa rakkautta. Etanat ja etanat pystyvät tekemään suuria reikiä sen lehtiin, joskus syövät koko lehtien terät. Este auttaa säästämään heiltä: tuhka tai tuhka hajoaa puolen metrin päässä pensaasta, ja rakeinen superfosfaatti heitetään päälle. Se ei vain estä etanoita pääsemästä puutarhaan, vaan toimii myös kasvien lannoitteena.

Sairauksista septoria vaikuttaa useimmiten rakkauteen. Sitä kutsutaan myös valkoiseksi paikaksi - lehdissä ja niiden varren sivuissa esiintyy tällä hetkellä keltaisia ​​täpliä, joiden keskellä on mustia pisteitä. Lehtien kehittyessä se alkaa kuivua ja pensas itse kuolee. Voit estää tartunnan säätämällä kastelujärjestelmää. Kosteuden tulisi syöttää maata, mutta ei pysähtyä pensaiden juurissa. Kun taudin merkkejä ilmenee, kärsivät levyt poistetaan ja jäljelle jäänyt pensas käsitellään koostumuksella, joka on valmistettu maitoherasta muutamalla tipalla jodia.

Rakastuksen tyypit ja lajikkeet valokuvilla ja nimillä

Lääkekasvi (Levisticum officinale)

Ainoat kasvilajit, joilla on useita lajikkeita, jotka eroavat ominaisuuksiltaan:

• Amur - muodostaa pieniä, jopa 60 cm korkeita pensaita. Heillä on suuria, tuoksuvia lehtiä, jotka ovat väriltään harmahtavan vihreitä. Lehdet kasvavat takaisin noin 25 päivässä. Lajikkeella on keskimääräinen pakkasenkestävyys.
• Hercules - talvikestävämpi kasvi, jolla on korkea saanto.Tuoksuva vihreä lehdet ovat kirkkaan vihreitä ja niillä on hieman vahamainen päällyste. Lehdet voidaan leikata noin 3 viikkoa itämisen jälkeen.
• Don Juan - erottuu erityisen tuoksuvista hammastetuista lehdistä pitkillä petioleilla. Yhden kauden aikana pensaasta voidaan korjata jopa 6 satoa.
• Johtaja - muodostaa pensaita, joiden koko on enintään 70 cm, lajike on hedelmällinen ja kylmänkestävä. Siinä on vaaleanvihreät lehdet, joiden maku on hieman pistävä ja mieto valkosipulin aromi. Ensimmäinen lehvistö voidaan poistaa kuukauden kuluessa versojen muodostumisesta.
• Odysseus - lajikkeella on hyvä pakkasenkestävyys ja tuoksuva lehdet mausteisella maulla. Pensaiden koko on 2 m. Ne voivat kasvaa noin 10 vuotta ilman elinsiirtoja.
• Preobrazhensky Semko - muodostaa kahden metrin mutta kompaktit holkit. Heillä on suuri, syvä vihreä lehvistö, pistävä ja katkera maku. Lehdet kehittyvät juurirosetissa. Tätä lajiketta pidetään paitsi tuottavana myös erityisen pakkasenkestävänä eikä se tarvitse suojaa kylmillä alueilla.
• Dandy - holkit saavuttavat metrin korkeuden. Heillä on suuri vihertävän keltainen lehdet miellyttävällä aromilla. Yksi ruusuke sisältää enintään 40 lehteä.

Rakkauden ominaisuudet ja käyttö

Lääkityksen lääkinnälliset ominaisuudet

Rakkauden arvo liittyy sen koostumukseen. Kasvi sisältää vitamiineja ja eteerisiä öljyjä, lukuisia kivennäisaineita, orgaanisia happoja, kumia, tärkkelystä sekä kumariinia, hartseja, monosakkarideja ja disakkarideja.

Pensaiden juurakot voivat tuottaa antibakteerisia, sappi- ja diureettisia vaikutuksia, auttaa selviytymään kouristuksista ja lievittää kipua. Kuivattuista juurista saatu jauhe voi parantaa ruokahalua, parantaa kihtiä ja turvotusta sekä selviytyä virtsaamisongelmista.

Juurakoiden keittäminen auttaa yskää ja unettomuutta vastaan. Se on tarkoitettu sydämen kipuihin ja lisääntyneeseen herkkyyteen. Juuret voivat auttaa lisääntymisjärjestelmän sairauksien hoidossa. Lisäksi kasvin lehteä pidetään luonnollisena aphrodisiacina - tämä ominaisuus heijastuu sen monissa suosituissa nimissä. Lovage pystyy normalisoimaan kuukautiskierron ja vähentämään kipua tänä aikana ja toimii kouristuksia estävänä aineena. Tämän yrtin viitteiden joukossa kutsutaan myös munuaisten vajaatoiminnaksi ja ruoansulatuskanavan häiriöiksi.

Askorbiinihapon läsnäolosta johtuen kasvi auttaa vahvistamaan immuniteettia, suojaa onkologian kehittymiseltä. Karoteenipitoisuuden suhteen lovage on melkein yhtä suuri kuin porkkanat. Sen lehdet voidaan lisätä salaatteihin sekä aromiaineena että sen hyödyllisten ominaisuuksien vuoksi. Se auttaa parantamaan hermoston toimintaa, vahvistaa kehon puolustuskykyä, auttaa ylläpitämään hyvää näköä, taistelee ennenaikaista vanhenemista, kuivaa ihoa ja varhaisia ​​ryppyjä vastaan.

Kuten minkä tahansa kasviperäisen lääkkeen kohdalla, myös itsehoitoa ei pidä harrastaa. Kaikista tällaisten lääkkeiden kursseista oli sovittava lääkärin kanssa.

Vasta-aiheet

Lovagella on useita vasta-aiheita, mukaan lukien pyelonefriitti ja glomerulonefriitti. Sitä ei pidä kuluttaa raskauden aikana - kasvi edistää verenkiertoa lantion elimiin. Pidättäydy siitä pitäisi olla ihmisiä, jotka eivät siedä kasvin muodostavia komponentteja.