Valkosipuli on korvaamaton kasvi ihmisten terveydelle ja muille maan viljelykasveille. Sen makua ja aromia ei voida sekoittaa mihinkään, eikä niitä voida korvata millään. Valtava määrä hyödyllisiä aineita ja parantavia ominaisuuksia - tämä kaikki on valkosipulia. Kesäasukkaat ja puutarhurit tuntevat tämän vihannesten molemmat lajikkeet - kevään ja talven. Jokainen niistä vaatii erityistä yksilöllistä lähestymistapaa ja nousee pois eri aikoina.
Valkosipulin kasvun ominaisuudet
Koko kasvatusprosessia ei voida kutsua monimutkaiseksi, mutta se edellyttää kaikkien edellytysten luomista hedelmien korkealaatuiselle kasvulle ja kehitykselle.
Valkosipulin on erittäin tärkeää olla hedelmällisellä maaperällä, happamuudeltaan neutraalilla (esimerkiksi savimaalla tai hiekalla). Koko sadonkehitysprosessi ja viljelykasvien määrä tulevaisuudessa riippuvat maaperän koostumuksesta.
Valkosipulin sängyt tulisi sijoittaa hyvin valaistulle alueelle, koska kasvi on erittäin valoa rakastava. On hyvä, jos valkosipuli kasvaa erillisellä tontilla, mutta se hyväksyy myös naapuruston muiden viljelykasvien kanssa. Pohjimmiltaan kaikki vihannekset ja kukat voidaan istuttaa tämän tuoksuvan naapurin viereen.
Kasvit, kuten sipulit, tomaatit, kurkut, perunat, marjat (mustat ja punaherukat, mansikat ja mansikat) ja kukat (tulppaanit, kaikki ruusu- ja gladiolilajikkeet) kasvavat kauniisti valkosipulin vieressä. Tosiasia, että pistävä valkosipulin aromi toimii pelotteena erilaisille tuholaisille ja sairauksille. Esimerkiksi kauniita kukkia kuten ruusuja voidaan suojata mustilta pisteiltä valkosipulin tuoksun avulla. Vihannesten viljelykasvit eivät pelkää etanoiden, porareittien ja lukuisien toukkien hyökkäyksiä. Mutta juuret suojataan myyrän saapumiselta.
Valkosipulia ei suositella istuttamaan kaali-, herne-, papu- ja muiden palkokasvien lähelle. Näiden kasvien kasvu ja kehitys ovat hitaampia ja sadon laatu heikko.
Valkosipulin jalostuksen salaisuudet
Kätevin ja yleisin tapa lisätä valkosipulia on istuttaa neilikka. Mutta jos kevätvalkosipulia voidaan kasvattaa vain tällä tavoin, talvivalkosipulia voidaan kasvattaa myös ilmalamppujen avulla.
Lampun sipulia käytetään kasvamaan yksihampainen sipuli (ensimmäisenä vuonna) ja monihammasinen sipuli (toisena vuonna). Molemmilla polttimoilla on samat hyödylliset ominaisuudet ja laatuominaisuudet. Niitä voidaan syödä ja käyttää eri tarkoituksiin täsmälleen samalla tavalla.
Viljelylajikkeen sadon nostamiseksi ja laatuominaisuuksien parantamiseksi on tarpeen päivittää sitä ajoittain ja harjoittaa virkistystoimintaa istutusmateriaalilla. Ne koostuvat siitä, että:
- Valkosipulinkynsi on lajiteltava huolellisesti laadun, koon ja vahingon mukaan ennen istutusta.
- Istutukseen tulisi käyttää vain suurimpia ja terveellisiä yksilöitä, joilla on tiheä ja ehjä kuori.
- Älä istuta pieniä, sairaita tai vaurioituneita hampaita, niitä on parempi käyttää muihin tarkoituksiin.
- Kaikki istutusmateriaalit on desinfioitava ennen käyttöä.
Valkosipulinkynsien desinfioimiseksi tarvitset erityisesti valmistettua jäähdytettyä liuosta, joka sisältää 2 litraa vettä ja 400 grammaa puutuhkaa. Ennen käyttöä liuosta on keitettävä puoli tuntia. Kaikki istutettavaksi valitut hampaat on jätettävä tähän liuokseen vähintään kahden tunnin ajaksi desinfiointia varten.
Kevätvalkosipulin istutus ja kasvatus
- Kevään valkosipulin siemenet voidaan istuttaa suoraan maaperään, tai voit itää ennen istutusta. Itäneet hampaat juurtuvat ja juurtuvat paljon nopeammin. Tämä on erittäin helppo tehdä. Tarvitset kostean ohuen liinan ja muovipussin. Tällaiseen kankaaseen kiedotut ja kolmeksi päiväksi pussiin asetetut hampaat itävät ja nopeuttavat kasvua edelleen. Siemenet on kuivattava hyvin ennen istutusta.
- Kevään valkosipuli istutetaan huhtikuun puolivälissä - toukokuun alussa lämmitettyyn (jopa noin 7-8 astetta) maaperään. Viljelmä kasvaa hyvin jopa kolmen tai neljän celsiusasteen ilman lämpötilassa ja jopa kevyillä pakkasilla. Jos maassa oli lunta, sen sulamisen jälkeen maaperässä on riittävästi kosteutta, mutta maan kuivat alueet on kostutettava ennen siementen istuttamista.
- Valkosipulikerrosten urien syvyyden tulisi olla enintään 5-6 senttimetriä. Riviväli ja istutusmateriaalin välinen etäisyys on vähintään 20 senttimetriä. Idätetyillä hampailla on hyvin hauraat juuret, joten ne on istutettava huolellisesti. Maustekerros on suositeltavaa levittää heti neilikan istuttamisen jälkeen, mikä säilyttää tarvittavan maaperän kosteuden pitkään ja suojaa äärilämpötiloilta. Tämä on erityisen totta ja välttämätöntä, kun valkosipulia kasvatetaan lämpimässä ilmastossa. Ja myös multaa suojaa valkosipulikerroksia rikkaruohoilta.
- Jokaisessa tietyssä kehitysvaiheessa valkosipuli tarvitsee yksilöllisen lämpötilajärjestelmän. Esimerkiksi kasvukauden aikana ilman lämpötila voi vaihdella 5-10 asteen välillä, hedelmien muodostumisvaiheessa - 15-20 astetta ja kypsymisen aikana - 25 astetta.
- Valkosipulin kastelusäännöt eroavat myös sen kehitysajasta riippuen. Viljelyn alkuvaiheessa säännöllinen ja runsas kastelu on tärkeää. Aktiivinen kasvu riippuu suoraan kosteuden määrästä, jonka kasvi saa maaperästä. Kastelu vähenee paljon, kun hedelmä on muodostumassa. Kosteassa ilmastossa ja usein sateen aikana kastelua ei välttämättä voida suorittaa tässä vaiheessa lainkaan. Ylimääräinen kosteus voi johtaa sipulin kuolemaan mätänemisestä tai erilaisista sairauksista.
- Valkosipulin lannoitteena on suositeltavaa käyttää keväällä lintujen ulosteita tai mulleinia (suhteessa 1-12 tai 1-10) ja kesällä 10 litraa vettä ja 200 grammaa tuhkaa valmistettua tuhkainfuusiota. Nämä kaksi sidosta riittää. Älä käytä muuta lisärehua.
- Valkosipulin sängyt tulisi löysätä usein. Tuholaisten läsnäoloon on kiinnitettävä paljon huomiota. On tärkeää olla välittämättä niiden ulkonäöstä ja suojata kasveja ajoissa.
Talvi-valkosipulin istutus ja kasvatus
- Talvivalkosipuli istutetaan syyskuun lopulla - lokakuun alussa. On valittava oikea istutusaika, jotta valkosipulinkynsi ei ole herkkä pakkaselle ja talvikylmälle (liian varhaisessa istutuksessa) ja että heillä on aikaa juurtua hyvin ja sopeutua talviolosuhteisiin (myöhäisillä istutuksilla). Valkosipulin oikea-aikainen istuttaminen säästää istutusmateriaalia pakkaselta ja kuolemalta.
- On suositeltavaa valmistaa sängyt etukäteen talvivalkosipulin istuttamista varten. Urien tulisi olla noin 20 senttimetriä syviä.Jokaisessa urassa tulisi olla kolmen senttimetrin kerros karkeaa jokihiekkaa tai puutuhkaa. Tällainen kerros estää valkosipulinkynsiä koskemasta maahan ja suojaa niitä hajoamiselta. Hampaiden säilyminen ja suojaaminen kylminä talvipäivinä riippuu istutuksen syvyydestä. Hampaiden välinen etäisyys istutuksen aikana on vähintään 20 senttimetriä.
- Talvisipulia varten on erittäin tärkeää levittää noin 3-5 senttimetrin paksuinen multaa, joka koostuu sahanpurusta tai turpeesta. Se suojaa kasveja ankarimmilta pakkasilta ja ylläpitää kosteutta. Alueilla, joissa ilmasto on ankarampi, voit käyttää ylimääräistä kalvokansi.
Talvivalkosipulin lisääminen sipulilla
Valkosipulin sipulit voidaan istuttaa sekä syksyllä että keväällä vähintään 3-4 senttimetrin syvyyteen. Kasvanut yksittäinen neilikka on kaivettava ulos, kuivattava perusteellisesti ja istutettava uudelleen täysimittaisen monikynttäisen hedelmän kasvattamiseksi.
Tämä pakkasenkestävä lajike kestää jopa erittäin kovaa kylmää. Hän ei pelkää pitkittyneitä 20 asteen pakkasia. Talvi-valkosipuli säilyttää kaikki parhaat ominaisuudet tällaisissa lämpötiloissa ja tuottaa runsaan sadon. Mutta talvella yli 20 asteen pakkasessa ja lumen puuttuessa valkosipuli ei voi selviytyä.
Tämän lajikkeen hoidon perussäännöt ovat täysin samanlaisia kuin kevätvalkosipulin hoito.
Sadon tuoton lisäämiseksi on välttämätöntä päästä eroon valkosipulin nuolista ajoissa. Tämä on tehtävä heti, kun niiden pituus saavuttaa kymmenen senttimetrin merkin. Jos valkosipulin sipulit vaaditaan edelleen talvivalkosipulin suvun laajentamiseksi, pieni määrä nuolia voidaan jättää, kunnes ne ovat täysin kypsiä.
Kevään ja talven valkosipulin tärkeimmät sairaudet ja tuholaiset
Useimmiten tuholaiset ja sairaudet valkosipulikerroksissa esiintyvät kulttuurin kehityksen alkuvaiheessa. Kasvukauden aikana on kiinnitettävä erityistä huomiota kasveihin ja noudatettava täysimääräisesti kaikkia kasvatusvaatimuksia ja suosituksia.
- Musta home on sienitauti, joka vaikuttaa kasvin lehtiin ja vähentää merkittävästi satoa. Ensinnäkin lehtivärille ilmestyy keltaisia täpliä, jotka myöhemmin muuttuvat mustiksi.
- Valkomäki on sienitauti, joka aiheuttaa koko kasvin juuren mätänemisen. Taudin puhkeaminen voidaan nähdä kellastumalla ja kuolla lehdet. Koko polttimo kuolee hyvin nopeasti.
- Bakteerien mätää - vaikuttaa ruohosipuliin ja lehtiin. Valkosipulin hedelmä muuttaa tavallista väriä ja hajua.
- Fusarium on sienitauti, joka vaikuttaa ensin valkosipulin lehtiin ja sitten sipuliin.
- Jauhe hidastaa kasvin kasvua, peittää sen harmaalla kukinnalla ja johtaa sen yksittäisten osien kuivumiseen.
Valitsemalla korkealaatuinen istutusmateriaali ja noudattamalla hoitosääntöjä, voit välttää kaikki valkosipulin kasvatukseen liittyvät ongelmat.
