Mustikat ovat parantava marja, joka kasvaa hyvin luonnossa ja kotona. Sen hyödylliset ominaisuudet auttavat monien sairauksien hoidossa ja ehkäisyssä johtuen suuresta määrästä vitamiineja, hivenaineita ja muita ihmisten terveydelle erittäin tärkeitä komponentteja.
Tämä pensaskasvi kuuluu puolukka-perheeseen. Viljelmä voi saavuttaa yli metrin korkeuden. Mustikoiden erityisiä ulkoisia piirteitä ovat pienet soikeat tummanvihreät lehdet, vaaleanpunaiset tai valkoiset kukinnot ja tummansiniset hedelmät, joiden tiheä vahamainen kukinta on halkaisijaltaan enintään 1,5 cm. Marjojen maku on makea, ja sisällä on paljon pieniä siemeniä.
Mustikkapensaiden suotuisimmat kasvuolosuhteet sijaitsevat Siperiassa ja idässä (pohjoisilla alueilla). Mustikoiden aktiivinen kukinta alkaa kesäkuun alussa, ja ensimmäinen sato voidaan korjata elokuun lopussa - syyskuun alussa. Marjasato mieluummin kosteaa metsämaata ja suota.
Puutarhamustikoita ei ole helppo kasvattaa, ne vaativat paljon huomiota istutuksen ja hoidon aikana. Jos kaikki viljelyn tarpeelliset vaatimukset täyttyvät, voit saada vaikuttavan tuloksen.
Puutarhamustikka - sen tyypit ja viljelyominaisuudet
Mustikkalajien joukosta löytyy monenlaisia kasveja - matalasta (noin 30 cm) todellisiin jättiläisiin (noin 3 m korkeisiin). Kolme yhdysvaltalaisten kasvattajien kasvamaa hybridipensaata. Heidän tavoitteenaan oli kehittää korkealaatuisia lajikkeita. Tämä tavoite on saavutettu - mustikkahybridit tuottavat valtavia satoja pienellä tontilla. Hedelmät muodostuvat aikaisemmin kuin muut lajit ja kypsyvät nopeammin. Viljelypaikalla ja sadon vaihtelulla on tietysti suuri merkitys. Ainoa haittapuoli on keräyksen aikana aiheutuva haitta, joka johtuu kasvin korkeasta korkeudesta.
Mustikoiden istuttamiseksi puutarhaan kokeneet puutarhurit suosittelevat ostamaan taimia, joissa on suljettu juuristo. Tämä tekee kulttuurin hoidosta paljon helpompaa. Kotona kasvatettavaksi yleisimmäksi lajikkeeksi pidetään suo-mustikoita tai juoppoja. Tämä lajike kasvaa hyvin missä tahansa ilmastossa ja säässä. Tämän lajin marjapensasta pidetään pitkämaksana. Se on kyennyt kantamaan hedelmää yli 90 vuoden ajan. Hoidossa se on vaatimaton, korkeus - 30 cm: stä luonnollisissa olosuhteissa - jopa 70 cm, kun sitä kasvatetaan puutarhassa. Metsämarjat alkavat tuottaa hedelmää paljon myöhemmin kuin kotimaiset. Ensimmäinen sato taimien istuttamisen jälkeen voidaan saada jo seuraavalla kaudella.
Puutarhamustikan istutussäännöt
Istutusaika voi olla keväällä tai syksyllä, mutta syksyn istutuksen yhteydessä on vaarana nuorten kasvien jäätyminen.
Laskeutumispaikan tulee olla aurinkoinen, mutta vapaa luonnoksista ja voimakkaista tuulenpuuskista.Älä istuta kasveja varjostetulle maa-alueelle, koska se vaikuttaa sadonkorjuuseen ja marjojen makuun. Varjossa kasvatetuilla hedelmillä on hapan maku, ja niiden kokonaismäärä on useita kertoja pienempi kuin keskimääräinen saanto aurinkoisella alueella.
Maaperä on hapan, alue ei ole lähellä muita kasveja. Ihanteellinen maaperä mustikoille, johon kuuluu hiekkaa tai savea sisältävä turve, tarvitaan myös viemärikerros.
Taimien istutusreikien tulisi olla vähintään 60 cm syviä.Kasvi sijoitetaan reikään erittäin varovasti hauras juurijärjestelmän takia. Reikä on täytetty maaperän seoksella, joka koostuu turpeesta, hienosta hiekasta ja sahanpurusta. Koska mustikat rakastavat happamaa maaperää, on tarpeen lisätä ainetta sen hapettamiseksi (esimerkiksi rikki tai sitruunahappo). Rikki tarvitsee noin 40 grammaa ja happo - 3 teelusikallista. Yksi näistä aineista liuotetaan 10 litraan vettä ja kaadetaan jokaisen pensaan alle.
Taimien välinen etäisyys istutettaessa on vähintään 1 metri.
Pukeutumista ei suositella ensimmäistä kertaa.
Mustikan perushoito
Kastelu
Kasteluveden määrä ja kastelun säännöllisyys riippuvat mustikan kasvavasta ilmastosta ja sääolosuhteista sekä puutarhakulttuurin kehitysajasta. Kun taimi juuritaan uudessa paikassa, maaperä tulee aina kostuttaa hieman, mutta ilman seisovaa vettä ja kuivumatta. Tässä vaiheessa (noin kuukauden ajan) on suositeltavaa kastella pensaita 4 kertaa viikossa.
Kun kasvatat kosteutta rakastavia mustikoita kuivilla alueilla (kun kasvi on juurtunut), kastelu tulisi suorittaa vähintään 2 kertaa viikossa. Yleensä puutarhurit suosittelevat, että tämä prosessi tulisi omistaa aamu- ja ilta-aikaan eikä missään tapauksessa suorassa auringonvalossa päivällä. Tarvittaessa keskipäivällä on parempi käyttää kostutusmenetelmää ruiskuttamalla.
Kasteluveden määrää ja kastelujen määrää on lisättävä ennen kukinta- ja hedelmäjakson alkua. Tällä hetkellä vesijärjestelmällä on erityisen tärkeä merkitys mustikoille; se vaikuttaa tulevan sadon määrään ja laatuun.
Rehevä ja rehevä kukinta samoin kuin mustikoiden mehukas riippuu oikea-aikaisesta kastelusta ja ruiskutuksesta ilman maaperän kosteuden puutetta ja liikaa.
Rikkakasvien torjunta
Rikkaruohoilla on suuri kielteinen vaikutus nuoreen kasviin, etenkin marjapensojen kehityksen alkuvaiheessa. Siksi on tarpeen rikkoa maaperä kasvien lähellä ja poistaa ne rikkaruohoista.
Maaperän irtoaminen
Kasvien juuriosan kehitys ja normaali ilmanvaihto riippuvat tästä menettelystä. Löysäämistä suositellaan säännöllisesti, mutta erittäin huolellisesti, jotta juuret eivät vahingoitu. Puutarhamustikoiden juuristo on noin 50 cm syvä.
Multaa
Kasvien muodostumisen aikana multaa tarjoaa heille luotettavan suojan ja ravinnon. Maaperä on suositeltavaa peittää juurirunkojen lähellä sahanpurun ja mätänneen lannan seoksella. Seos lisätään tarpeen mukaan vielä useita kertoja.
Lannoitteet ja ruokinta
Ajoissa ja oikein valitut kastikkeet lisäävät merkittävästi hedelmien satoa ja parantavat mustikoiden maittavuutta. Ensimmäinen lannoitus mineraalilannoitteilla suoritetaan vasta pensaiden toisen elämänvuodesta. Lannoitetta levitetään keväällä kahdessa vaiheessa: ennen alkuunsa murtumista ja uudelleen noin 1,5 kuukauden kuluttua. Levitetyn pukeutumisen määrä riippuu mustikan iästä.
Jotta ymmärtäisit, millaisista mineraaliosista puuttuu mustikkapensaita, sinun on tarkasteltava lähemmin kulttuurin ulkonäköä:
- Hidas kasvu ja keltaiset lehdet - typpeä tarvitaan.
- Violetit lehdet - fosfori.
- Täplät lehvillä, kuolevat nuorten yläosien - kalium.
- Lehtien reunojen muodonmuutos - kalsium.
- Suonien keltaisuus on rautaa.
- Lehtien punainen reunus on magnesium.
- Valkeahko lehdet ovat rikkiä.
Pensasleikkaus
Nuoria taimia ei karsita. Tämä menettely on välttämätön vain kypsille viljelykasveille. Karsinta tehdään ennen alkukevään silmujen murtumista. Sinun on poistettava vaurioituneet tai kuivuneet oksat ja ne, jotka leviävät pitkin maata. Pensas versojen karsiminen on tarpeen, kun mustikkahedelmät menettävät makunsa ja ulkoiset ominaisuudet muuttuvat huonommaksi. Esimerkiksi hedelmien määrä ja koko ovat vähentyneet huomattavasti.
Kokeneet kesäasukkaat ja puutarhurit suosittelevat oksien nuorentavaa karsimista noin kerran 10-12 vuodessa. Se voidaan suorittaa yhdellä kaudella kerralla, poistamalla kaikki vanhat oksat samanaikaisesti. Vain tämä vaikuttaa saadun sadon määrään. Vaihtoehtoisesti voit jakaa menettelyn kahteen vaiheeseen ja karsia osan oksista yhden kauden aikana ja loput seuraavana.
Mustikoiden parantavat ja hyödylliset ominaisuudet
Mustikoita käytetään monien sairauksien monimutkaisessa hoidossa. Esimerkiksi ikenien ja kurkun, ripulin ja ummetuksen hoidossa. Perinteinen lääketiede suosittelee mustikkahedelmiä immuniteetin lisäämiseksi ja voiman palauttamiseksi tartuntatautien jälkeen.
Marjoja käytetään laajalti ruoanlaitossa maukkaiden ja terveellisten ruokien valmistuksessa sekä talvivalmisteluissa. Mustikat säilyttävät hyödylliset ominaisuudet paitsi raakana myös kuivina ja pakastettuina.