Eksoottisten kasvien viljely kotona aikanamme ei ole poikkeus, vaan pikemminkin normi. Monet harjoittavat tätä, mutta monet eivät osaa käsitellä niitä niin, että ne kehittyvät normaalisti ja jopa antavat ainakin jonkinlaisen sadon. Kakiimojen hoito ei eroa sitruunoiden, feijoa, viikunoiden, granaattiomenien jne.
Kasvaa kotona
Tämän kasvin normaalin kehityksen kannalta on välttämätöntä kestää vaadittu lämpötila ja kosteus sekä kesällä että talvella. Tämä pätee erityisesti talvikaudella. Sen talvehtimiseen tarvitaan tiettyjä olosuhteita: lämpötila on enintään +10 astetta, valoa ei tarvita, mutta säännöllinen, vaikkakaan ei runsas kastelu on tarpeen. Tätä varten kellari tai kellari voi olla sopiva, jos sellaisia ei ole, voit eristää parvekkeen tai loggian tai käyttää lämmittämätöntä varastotilaa. Tämä ajanjakso alkaa lokakuun lopusta ja päättyy helmikuussa. Mitä tulee loppuvuoteen, se hyödyttää vain häntä, mukaan lukien korkeat kesälämpötilat. Tällä hetkellä hän tuntuu hyvältä ulkona, jossa on paljon lämpöä ja valoa.
Kuoppainen kaki. Kannan siemenet eivät itää hyvin ja tarvitsevat erityiskäsittelyä ennen istutusta. Tätä tarkoitusta varten on kirjoitettu monia ohjeita ja toiveita. Mutta jos päätetään istuttaa luu juuri syötyistä hedelmistä, mitään tästä ei tarvita. Niiden itävyysnopeus laskee voimakkaasti pitkäaikaisen varastoinnin aikana, ja vasta sitten on tarpeen suorittaa "elvytys" -menetelmiä siementen itämiseksi. Ja niin luu otetaan, sirotellaan maalla, kastellaan säännöllisesti, ja korkeintaan kahden viikon kuluttua näet voimakkaita versoja.
Pukeutuminen ja kastelu. Jotta nuori puu, joka on juuri näyttänyt kasvavan menestyksekkäästi kotona, on kasteltava ja syötettävä. On syytä muistaa, että tämä on trooppinen kasvi ja tarvitsee trooppisia olosuhteita. Vain tässä tapauksessa voit luottaa satoon. Tästä huolimatta tavallinen kaki kestää 20 asteen pakkasia, ja sen neitsyt muoto on jopa yli -40 astetta. On parasta kastella pehmeällä (sade) vedellä, mutta jos kireät tällä, voit pehmentää tavallista ottamalla kourallisen turpetta, kääri se rättiin ja laita se kulhoon vettä yön yli.
Kaki mieluummin kevyt ja vaikeasti sietävä raskas maaperä - tämä on muistettava kasvatettaessa sitä kotona. Mitä tulee pukeutumiseen, kaki tuntuu hyvältä köyhillä mailla. Siksi on parempi olla ruokimatta häntä kuin ruokkivat häntä liikaa. Tämä koskee sekä mineraalilannoitteita että orgaanisia lannoitteita.
Siirtää. Kasvuprosessissa tämä puu on istutettava uudelleen useita kertoja, joten juurijärjestelmän tilavuus kasvaa. Ensimmäisenä vuonna, kun taimi kasvaa nopeasti, se on siirrettävä 2-3 kertaa, seuraavana vuonna ja enintään 3-vuotiaana - kuuden kuukauden välein; kolmen vuoden kuluttua - joka vuosi ja viiden vuoden kuluttua - vuoden kuluttua. Siirron aikana ei ole suositeltavaa lisätä välittömästi suuresti astian tilavuutta. Jokaisen siirron yhteydessä potin halkaisija kasvaa enintään 3-4 cm.
Kruunun muodostuminen. Kaki on puu, joka voi kasvaa kotona suurikokoisina.Tämän estämiseksi on välttämätöntä hallita sen kasvua muodostaen samalla kompakti kruunu. Yleensä muodostuu pallomainen kruunu. Tätä varten, kun kasvu on 35-40 cm, purista sen yläosaa sivuttaisilla versoilla. Tämä tehdään myös tämän puun kasvun rajoittamiseksi, jolloin saadaan pieni kompakti puu, jolla on pallomainen kruunu.
Hedelmät ja varttaminen. On myyttejä siitä, että persimosta on mahdotonta saada hedelmiä, kasvattamalla sitä kotona, ja miksi näin tehdään. Mutta jos tiedät joitain hänen maatalousteknologiansa vivahteita, tästä tehtävästä ei tule enää vaikeaa. Tärkeimmät edellytykset sadon saamiseksi:
- Oikea talvityö. Kestämisen aikaan kaki tuottaa seuraavan vuoden sadon. Se vaatii kylmää talvehtimista huolimatta siitä, että se on hyvin termofiilinen kasvi. Optimaalinen lämpötila on 0 .. + 5 astetta. Kuten tiedätte, hän sietää talven rauhallisesti pakkasilla -20 astetta.
- Kasvun jatkuva estäminen lyhentämällä nopeasti kasvavia versoja.
- Pidä se "ruokavaliossa". Älä missään tapauksessa saa ruokkia liikaa, koska se aiheuttaa vain sen nopean kasvun.
- Siirrä pistokkaat jo hedelmällisestä persimosta. Tämä nopeuttaa hedelmien syntymistä.
- Puun kasvattaminen pienessä määrässä maata rajoittaa suuren juurijärjestelmän kehittymistä. Suhteeton juuristo lisää ravinteiden yliannostusta, ja siksi puu kasvaa sairaaksi ja hauraaksi.
- hedelmähermojen ulkonäön nopeuttamiseksi voidaan suorittaa yksittäisten oksien soittoääni, mutta missään tapauksessa rungon soiminen.
Jos noudatat tällaisia suosituksia, voit ajan myötä nauttia ensimmäisten kukkien ulkonäöstä ja talven alkaessa valita ensimmäiset hedelmät. Tämä ihme voi tapahtua jo kolmannen elämänvuoden aikana.
Kaki hyödyllisiä käyttötarkoituksia
Kaki sisältää monia vitamiineja (C, PP, E, A) sekä suuren määrän hivenaineita (kalium, fosfori, jodi, kupari, mangaani, rauta, kalsium). Joka puolestaan auttaa vitamiinipuutoksen, skorbuutin, lisää punasolujen määrää.
Lisäksi sillä on antibakteerisia ominaisuuksia ja se pystyy neutraloimaan erilaisia E. colia ja Staphylococcus aureusta. Huonon sydämen toiminnan vuoksi kardiologit määräävät sen poistamaan ylimääräinen neste kehosta. Munuaiskuormituksen vähentämiseksi on suositeltavaa juoda se maidon kanssa. Sitä ei voida käyttää ateroskleroosin hoidossa - päivittäinen annos on noin 100 g. Se auttaa rauhoittamaan hermostoa, lisää tehokkuutta, auttaa palauttamaan aivotoiminnan vaurioiden ja verenvuotojen yhteydessä. Kilpirauhasen toimintahäiriön sattuessa se auttaa kehoa täydentämällä jodin puutetta.
Sen hedelmiä voidaan käyttää menestyksekkäästi arvokkaan sakkaroosin lähteenä, ja niitä suositellaan "Kremliin" ja kasvisruokavalioon. Kaki on olennainen osa salaatteja, liharuokia sekä erilaisten jälkiruokien ja juomien valmistuksessa.
Tärkeimmät lajikkeet
Kakut ovat kolmenlaisia:
- Kaki verginsky. Sitä löytyy pääasiassa Yhdysvaltojen länsipuolelta ja Välimereltä. Tämän lajikkeen hedelmillä on korkea (noin 45%) sokeripitoisuus, ja niiden ravintoarvo erottuu keskimääräisestä koostaan (halkaisijaltaan 2-6 cm) huolimatta. Puu on korkeintaan 25 metriä korkea, erittäin pakkasenkestävä (jopa -35 astetta) ja sitä voidaan helposti kasvattaa ilman suojaa olosuhteissamme.
- Kaki valkoihoinen. Hän vei hienosti subtrooppiselle alueelle Japanista Espanjaan. Hedelmät eivät ole suuria (halkaisijaltaan noin 2,5 cm), ja niitä myydään markkinoilla tavallisena kaki. Pakkasenkestävyys ei ole alle -25 astetta.
- Japanilainen kaki. Aikaisempiin lajeihin verrattuna sillä on pieni, kompakti puu, jonka korkeus on enintään 10 metriä. Japanin lisäksi sitä jaetaan laajalti Yhdysvalloissa, Espanjassa, Koreassa, Kiinassa, Israelissa. Japanilaisen kaki hedelmät ovat suurimmat ja voivat painaa jopa 0,5 kg, ja samalla yhdestä puusta voit kerätä jopa 500 kg hedelmiä.