Selleri on juurikas, joka sisältää runsaasti vitamiineja ja muita ravintoaineita. Hänen on yksinkertaisesti pakko kasvaa puutarhassamme ja sitten ilahduttaa meitä talvella. Kuka tahansa voi kasvattaa sitä. Tätä varten sinun on opittava sen kasvamisen salaisuudet ja menetelmät.
Ensimmäinen ja tärkeä salaisuus on sellerin kypsymisaika. Kun ostat siemeniä, sinun on valittava varhain kypsyvät lajikkeet. Loppujen lopuksi selleri hedelmät ovat kypsiä ja valmiita syömään vain 4-7 kuukautta istutuksen jälkeen. Ja on parempi kasvattaa sitä taimet.
Selleri-siementen valmistelu kylvämistä varten
Kapriisi selleri siemenet menettävät itävyytensä hyvin nopeasti. Siksi vain istutetut siemenet on istutettava.
Jokaisen siemenen iho sisältää eteeristä öljyä, jolla on suojaava tehtävä. Se suojaa siemeniä monilta epämiellyttäviltä hetkiltä, mutta samalla niiden itämisen aikana syntyy vaikeuksia. Siksi siemeniä ei pitäisi istuttaa välittömästi maaperään. Ensinnäkin ne on liotettava lämpimään veteen ja jätettävä 48 tunniksi.
Vain siementen itäminen voi antaa paremman tehokkuuden kuin liotus. Menetelmä on vakio monille siemenille - pieneen kulhoon sinun on laitettava kostea kangas ja siemenet siihen. Kunnes ne kuoriutuvat, sinun on ylläpidettävä kosteutta ja vaihdettava vesi päivittäin (tai mieluiten 3 kertaa päivässä).
Kasvavat taimia juuriselleriä
Paras aika kuoriutuneiden tai märkien siementen kylvämiseen alkaa noin 5. helmikuuta ja päättyy maaliskuun puolivälissä.
Maaperäksi sopii hiekan ja vermikompostin seos (yhtä suurina osuuksina). Paras maaperän seos olisi kuitenkin seuraava koostumus: mullein- ja muramaata (yksi osa kukin), humus (kaksi osaa), turve (kuusi osaa).
Laatikot täytetään valmistetulla maaseoksella ja siemenet kylvetään. Koska siemenet ovat hyvin pieniä, voit tehdä niille reikiä tulitikulla. Yksi siemen asetetaan kuhunkin reikään. Ylhäältä kaikki siemenet sirotellaan viiden millimetrin maaperällä ja peitetään läpinäkyvällä kalvolla. Laatikot siirretään pimeään ja lämpimään huoneeseen. Kuivuva maa on kostutettava vain ruiskuttamalla. Taimet ilmestyvät noin 7-8 päivässä.
Tulevat iteet tarvitsevat aurinkoa, valoa ja lämpöä (noin kuusitoista astetta) kasvun ja kehityksen kannalta. Laatikot on järjestettävä uudelleen ikkunalaudoille ja vietävä toisinaan auringonvaloon (loggialle tai parvekkeelle). Hauras ja herkkä taimi on mahdotonta kastella, voit vain suihkuttaa.
Seuraava vaihe - poiminta - suoritetaan, kun taimiin ilmestyy kaksi täysimittaista lehtiä. Kun siirretään kasveja erillisiin astioihin, on tarpeen puristaa pääjuuri noin kolmanneksella. Taimien kasvupisteen on pysyttävä maaperän pinnalla.
Ennen kuin istutat kasveja avoimiin sänkyihin, voit suorittaa pari sidosta. Kanalannan tai heikon mangaaniliuoksen infuusio levitetään ruiskuttamalla.
Istuttamalla juuriselleri maahan
Ei tarvitse kiirehtiä siirron kanssa - odota todellista lämpimää säätä. Optimaalinen aika on toukokuun puolivälissä. Jotta juurikasvi kasvaisi terveeksi ja suureksi, on täytettävä kaksi ehtoa:
- Taimien välinen etäisyys on vähintään 30 senttimetriä.
- Kasvupistettä ei saa syventää.
Istutus on parasta tehdä aamulla ja vielä paremmin pilvisellä säällä. Istutuspäivänä kasvit on kasteltava runsaasti. Jos on olemassa riski yön huomattavasta lämpötilan laskusta, kukin taimipensas voidaan peittää lasipurkilla tai muovipullolla.
Juurisellerin hoito- ja viljelysalaisuudet
Kastelu säännöt
Kastelu suoritetaan suoraan juuren alla, runsaasti. Maaperän ei tule kuivua, pidä se jatkuvasti kosteina. Taimien istutuspäivästä sadonkorjuuseen on välttämätöntä kastella selleri säännöllisesti.
Lannoitteet ja ruokinta
Kasvien jokaisessa kehitysvaiheessa tarvitaan erilaista ruokintaa. Tällaisia tärkeitä vaiheita on yhteensä neljä. On myös tarpeen ruokkia kasveja neljä kertaa.
Ensimmäinen ruokinta on välttämätöntä selleri hyvälle juurtumiselle ja nopealle kasvulle. Se suoritetaan noin seitsemän päivän kuluttua taimien siirtämisestä avoimeen maahan. Tässä vaiheessa on parasta käyttää orgaanista lannoitetta, kuten yrtti-infuusiota.
Tällaista infuusiota varten on suositeltavaa käyttää marja- tai nokkonen, mutta myös muut yrtit ovat hyödyllisiä (esimerkiksi kamomilla, rapsi, korte ja muut). Tällainen ruokinta antaa kasveille tarvittavaa kaliumia ja typpeä tämän kehitysjakson aikana.
Toinen ruokinta suoritetaan kaksi viikkoa myöhemmin. Kokeneet puutarhurit suosittelevat lintujen infektioiden tai mullein-infuusion käyttöä luonnollisena lannoitteena.
Kolmas ja neljäs ruokinta ovat välttämättömiä, jotta kasvi kasvaa juurikasvia. Superfosfaattilannoitetta voidaan levittää kesän puolivälissä. Syötä selleri muutaman viikon kuluttua boorihappoliuoksella.
Maaperän irtoaminen
Kaikki kasvit (tai pikemminkin niiden juuristo), mukaan lukien selleri, tarvitsevat hyvän ilmanvaihdon korkealaatuiseen kasvuun. Maaperän irtoaminen on yksi yksinkertaisimmista tavoista antaa kasville tarvittava ilma. Siksi on ajoittain suositeltavaa irrottaa käytävät.
Hilling
Tällainen selleri-menettely on kategorisesti vasta-aiheinen. Kun juurikasvi kasvaa, päinvastoin, sinun on poistettava ylimääräinen maa siitä. Tämä edistää sikiön laajentumista.
Lehtien ja sivujuurien karsiminen
Kun sellerijuuri kasvaa, on suositeltavaa poistaa ylimääräinen maaperä sen ympäriltä. Tämän menettelyn aikana löydät juurikasveihin ilmestyneet sivusuunnassa olevat juuret. Ne on katkaistava. Tällaiset vaakasuorat juuret eivät vain pilaa ulkonäköä, vaan myös vievät joitain ravinteita pääjuuresta.
Selleri on kasvi, jolle juuret, mutta myös lehtivihreät soveltuvat ruokaan. Sitä voidaan käyttää salaattien valmistamiseen. On parempi leikata selleri lehtiä syyskuussa, jolloin kasvin tulisi antaa kaikki voimansa juurikasvien koon lisäämiseksi. On suositeltavaa leikata vain ulkolehdet.
Sato
Koska selleri kypsyy myöhään, sato on korjattava lokakuun alkaessa. Tämä on yksi viimeisistä vihanneksista, joka sulkee kesäkauden. Juurikasvit eivät pelkää merkittävää ilman lämpötilan laskua. Ne säilyttävät laatuominaisuutensa myös pienillä pakkasilla. Jopa kolmen asteen pakkanen ne kestävät helposti.
Todennäköisesti monet uskovat nyt, että juurisellerin kasvattaminen ei todellakaan ole vaikeaa. On vain tarpeen noudattaa tarkasti tämän vihannesten kasvin hoidon pääkohtia.
