Isä istutti nauris, se kasvoi iso, erittäin iso ... Me kaikki muistamme tämän kansan tarinan lapsuudesta, mutta kuka tietää mistä nauri maistuu? Jostain syystä todella venäläinen, hyödyllinen, täydellisesti varastoitu vihannes on unohdettu ansaitsematta, ja se on kauan menettänyt puutarhassa olevat omaisuutensa.
Ja jos syöt tuoretta naurisia joka päivä, se pystyy kyllästämään kehon täydellisesti C-vitamiinilla, vähentämään pahanlaatuisten kasvainten ja diabetes mellituksen mahdollisuuksia, lisäämään immuniteettia ja monissa tapauksissa edes vähentämään painonpudotusta.
Tai ehkä palaamme laillista maata naurisiin? Kasvaminen ei ole lainkaan vaikeaa, sinun on vain tiedettävä hoidon perussäännöt.
Nauris maaperä
Yksi vihannesten viljelyn perussäännöistä sanoo: mehukkaat ja suuret juurikasvit kasvavat vain siellä, missä maaperä on löysää. He eivät pidä savimaasta.
Kuten mikä tahansa ristikukkaisten kasvien edustaja, nauris ei tuota hyvää satoa paikassa, jossa sukulaiset kasvoivat viime kesänä - retiisit, kaali, sinappi. Paikat mansikoiden, kurpitsan, perunoiden, palkokasvien ja kesäkurpitsa jälkeen ovat suotuisat.
Juurikasveja voidaan saada kahdesti. Kylvä siemenet keväällä, heti kun lumi sulaa (nuoret nauriit eivät pelkää pieniä pakkasia) - ja syöt niitä kesällä; ja istuttaa heinäkuussa tai elokuun alussa - kerää vihanneksia talvisäilytystä varten.
Siementen valmistelu ja nauris
Siemenet antavat aktiivisempia versoja, jos ne lämmitetään etukäteen hyvin lämpimään veteen. Jyvät asetetaan kankaalle, rullataan ja pidetään vedessä 40-50 ° C: n lämpötilassa noin viisi minuuttia. Sitten ne kuivataan hieman ja sekoitetaan hiekkaan.
Siemenet sijoitetaan valmistettuihin uriin (enintään 4 cm). Puolet niistä peitetään hiekalla, sitten murskataan tuhkalla ja valuu hyvin - on parempi käyttää EM-lääkkeiden liuoksia. Koska nauri ei pidä sakeutumisesta, on ihanteellista istuttaa kärsivällisesti kaksi tai kolme jyvää 10 cm välein.Tämä on huolellista työtä, mutta silloin ei tarvitse ohentaa useita kertoja, mikä voi vahingoittaa juuria.
Istutetut siemenet sirotellaan ensin hiekalla, sitten kompostilla tai irtonaisella maaperällä. Sitten sadot peitetään kuitukankaalla - jos kylvämme aikaisin, voit ottaa kalvon. Kaksi päivää myöhemmin kangas poistetaan, ja kolmantena päivänä ensimmäiset iteet kuoriutuvat. Nauri on kylmää kestävä viljelmä, se itää jopa 2-3 ° C: ssa. Parhaat viljelykasvien lämpötilaolosuhteet ovat 15-18 ° C.
Naurisin hoito, kastelu ja ruokinta kauden aikana
Taimien ilmaantumisen jälkeen ne sirotellaan välittömästi tuhkalla. Hän pelottaa ristiinnaulitsevan kirpun ja toimii lannoitteena. On parempi multaa sänky naurisilla, muuten tarvitaan jatkuvaa löystymistä. Heinä tai olki käytetään multaa.
Jos luulet, että irtoaminen on parempi vaihtoehto naurisille, älä unohda lisätä tuhkaa maaperään joka kerta.
Puutuhkaa pidetään oikeutetusti parhaimpana lannoitteena näille juurikasveille. Siksi ruoki kasveja joka toinen viikko tuhka-infuusiolla (kymmenen litran ämpäri vettä noin lasillinen tuhkaa). Kasvun ensimmäisinä viikkoina, kun useita todellisia lehtiä ilmestyy, voit kastella ituja yrtti-infuusiolla. Mutta ei mitään muuta! Pentueita, ureaa, naurisia ei tarvita.Ylimääräinen typpi antaa juureksille katkeran ja pelottavan ilmeen.
Kastelu suoritetaan yksi tai kaksi viikossa sääolosuhteiden perusteella. Jotta nauriit ovat suuria ja tasaisia, maaperä on kostutettava hyvin ja kuivumisastetta on seurattava. Ja tässä multaa auttaa täydellisesti, mikä pitää kosteuden juurissa.
Nauris korjuu
Sadonkorjuu ajoissa on erittäin tärkeää, muuten juuret muuttuvat karkeiksi, maistuvat huonommin ja huonosti varastoituna. Siksi säilytä siemenpussi siellä, missä kypsymisaika on ilmoitettu (noin 40-60 päivää).
Kaivettuaan juuret maaperästä leikkaa välittömästi latvat ja kuivaa vasta sitten vihannekset ilmassa. Jos tätä ei tehdä, jotkut hyödylliset elementit menevät yläosiin. Tämä on tyypillistä paitsi naurisille, myös muille juurikasveille.
Vahvat ja terveelliset nauriit varastoidaan hyvin, kellarin viileässä ne odottavat seuraavaa satoa ilman ongelmia, mutta vain jos ne jäävät. Loppujen lopuksi herkullinen kasvisalaatti, joka on valmistettu tuoreista naurisista, saa koko perheen unohtamaan tien klinikalle ja apteekkeihin eikä muista kylmän kylmän vuoden aikana.
