Talvella, varsinkin kun ikkunan ulkopuolella on pakkasta ja voimakasta kylmää, on mukavaa nähdä tuoreita yrttejä pöydällä. Hän ei vain koristele ruokia ja monipuolista valikkoa, mutta myös esittelee suuren määrän vitamiineja. Siksi sinun on käytettävä kaikkia mahdollisuuksia ja käytettävissä olevia olosuhteita kasvattaaksesi vihreitä itse.
Selleri, jota ostetaan myymälästä, ei kuluta kokonaan ruokaa. Syömätön osa siitä jää, joka heitetään usein pois. Mutta käy ilmi, että tästä syötävästä osasta voit kasvattaa selleriä uudelleen kotona.
Selleri-vihreiden pakottaminen kotona
Sellerivihannesten kasvattamisen aloittamiseksi sinun on valmistettava puolen litran purkki tai pieni kuppi, tavallinen vesi, veitsi ja joukko myymälöissä ostettuja varsasellereitä.
Selleriyhdistelmässä on alin osa (juuressa), joka ei sovellu ruokaan. Leikkaa tämä osa irti ja laske se astiaan, jossa on vettä. Veden tulisi peittää vain puolet tästä nipusta leikatusta pohjasta. Kasvin sisältävä astia on sijoitettava hyvin valaistuun paikkaan. Valitse ikkunalauta aurinkoisella puolella. Selleri on lämpöä rakastava ja valoa rakastava kasvi.
Ainoa, mitä on tehtävä tulevaisuudessa, on lisätä vettä ajoissa alkuperäiseen nopeuteen. Vain muutama päivä kuluu, ja ensimmäiset vihreät versot ilmestyvät. Noin viikon kuluttua nuoret vihreät oksat kasvavat huomattavasti, mutta myös juurijärjestelmä alkaa muodostua. Tässä muodossa selleri voi jatkaa kasvuaan vesiolosuhteissa tai voit jo siirtää sen kukkaruukkuun. Se tuntuu yhtä hyvältä vesisäiliössä ja maaperässä. Sen kasvava sijainti ei vaikuta millään tavalla tulevaan vihannesten satoon.
Näin voit muuttaa kasvijätteet ilman paljon vaivaa terveelliseksi ja ravitsevaksi ruoaksi.
